Мясная косичка с салом жареная
Мясная косичка с салом жареная. Хочу поделится с вами не плохим вариантом приготовления жареной курицы. Чтобы не было сухим я добавила полоску сала. Попробуйте.
- Вам понадобится:1 ч. 30 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Филе куриное 400 гр.
- Сало 200 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 1 зубчик
- Соевый соус 100 мл.
- Масло оливковое 1 ст. л
- Специи для мяса 10 гр.
- Базилик 3 гр.
- Масло растительное для жарки
Приготовление~1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 6
Куриное филе и сало нарезать длинной соломкой.
Шаг 2 из 6
Для приготовления нам понадобится две полоски куриные и одна из сала. Скрепить зубочистками верх. Сплести косичку. Закрепить зубочисткой.
Шаг 3 из 6
Натереть чеснок и луковицу на терку, добавить специи и соевый соус. Перемешать.
Шаг 4 из 6
Переложить мясо, добавить базилик и столовую ложку оливкового масла в маринад. Перемешать. Мариновать пару часов.
Шаг 5 из 6
Обжарить на растительном масле до готовности.
Готово!
Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!