Салат Оливье с курицей и свежим огурцом
Понравился 1 повару
Просмотрен 33732 раз
Мой любимый вариант классического салата оливье. Готовлю его каждый праздник.
Ингредиенты
- Филе куриное 1 шт.
- Картофель 3 шт.
- Морковь 1 шт.
- Горошек зеленый 200 гр.
- Яйцо куриное 4 шт.
- Огурец свежий 1 шт.
- Огурец кислый 1 шт.
- Лук 0,5 шт.
- Соль По вкусу
- Майонез 200 гр.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Холодное блюдо
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 12
Куриное филе отварить со специями до готовности.
Шаг 2 из 12
Овощи и яйца очистить.
Шаг 3 из 12
Картофель нарезать небольшими кубиками.
Шаг 4 из 12
Морковь также порезать.
Шаг 5 из 12
Яйца порубить.
Шаг 6 из 12
Остывшее филе нарезать.
Шаг 7 из 12
Огурец свежий порубить.
Шаг 8 из 12
Огурец соленый порубить. все ингредиенты должны быть размером приблизительно с горошек.
Шаг 9 из 12
Лук порубить как можно мельче.
Шаг 10 из 12
Добавить горошек и майонез. Посолить и поперчить по вкусу.
Шаг 11 из 12
Хорошо вымешать.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
я всегда так делаю,только огурцы на крупной терке.
31 декабря 2017 07:14
Ответить
Канапе *Селёдка под шубой*
Канапе - идеальная порционная закуска На праздничный стол многие при ...
08.04.2019, 19:21
тамара агапитова
Рыбный паштет с ржаными гренками
Вкусный рыбный паштет который хорошо сочетается с ржаными гренками и ...
13.02.2015, 18:17
ihajse
Праздничная закуска из сельди "Рыбки"
Сама по себе закуска очень вкусная, а такая еe подача непременно пор ...
26.07.2012, 00:08
anastasiya_pan
Сельдь под шубой с авокадо
Наверное,в нашей стране найдется мало людей,которые не любят этот зн ...
28.01.2016, 20:59
Вьюга
Закуска из сельди со сметаной
Предлагаю попробовать вкусную селедочку! В соусе из сметаны она полу ...
06.11.2015, 20:42
тамара агапитова
Салат "Букет роз"
В основе салата лежит традиционная "сельдь под шубой". Вот так можно ...
13.03.2015, 15:57
Tamara Shepeleva
Сельдь по-исландски
Приелась просто соленая сельдь-сделайте по этому рецепту. ...
06.12.2013, 09:23
Вьюга
Сельдь под шубой в виде рулета
Сельдь под шубой в виде рулета. Я очень люблю сельдь под шубой, для ...
13.01.2020, 17:22
ihajse
Зеленый салат с селедкой
Сегодня мы будем готовить зеленый салат с селедкой, этот рецепт я на ...
17.08.2018, 12:06
lula85
Селедка в маринаде
Селедка в маринаде. Это один из многочисленных рецептов, приготовлен ...
21.04.2018, 15:54
lorik26