Салат Оливье с курицей и свежим огурцом
Понравился 1 повару
Просмотрен 37015 раз
Мой любимый вариант классического салата оливье. Готовлю его каждый праздник.
Ингредиенты
- Филе куриное 1 шт.
- Картофель 3 шт.
- Морковь 1 шт.
- Горошек зеленый 200 гр.
- Яйцо куриное 4 шт.
- Огурец свежий 1 шт.
- Огурец кислый 1 шт.
- Лук 0,5 шт.
- Соль По вкусу
- Майонез 200 гр.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Холодное блюдо
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 12
Куриное филе отварить со специями до готовности.
Шаг 2 из 12
Овощи и яйца очистить.
Шаг 3 из 12
Картофель нарезать небольшими кубиками.
Шаг 4 из 12
Морковь также порезать.
Шаг 5 из 12
Яйца порубить.
Шаг 6 из 12
Остывшее филе нарезать.
Шаг 7 из 12
Огурец свежий порубить.
Шаг 8 из 12
Огурец соленый порубить. все ингредиенты должны быть размером приблизительно с горошек.
Шаг 9 из 12
Лук порубить как можно мельче.
Шаг 10 из 12
Добавить горошек и майонез. Посолить и поперчить по вкусу.
Шаг 11 из 12
Хорошо вымешать.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
я всегда так делаю,только огурцы на крупной терке.
31 декабря 2017 07:14
Ответить
Салат с фасолью и кинзой "Юбилейный"
Сытный, пикантный салат с кавказскими мотивами. Хорош и в будни и на ...
24.07.2012, 16:36
манюша
Тонкая пицца с ветчиной и маслинами
Тонкая пицца с ветчиной и маслинами получается очень вкусной. Гот ...
28.04.2021, 15:41
Nadin 05
Салат по-провансальски
Салат из кухни Экс-ан-Прованса.. яркий и очень вкусный !Норма на 2 п ...
09.07.2014, 18:36
Татьяна Маражо
Салат "Фантазия"
Вкусный, сытный и очень легкий в приготовлении салатик. ...
22.02.2013, 08:29
Marina30
Рулеты из ветчины с начинкой
Рулеты из ветчины с начинкой. Начинка состоит из жареных грибов на в ...
07.02.2019, 16:09
lorik26
Салат "Нежный"
Вкусный салатик для ежедневного и праздничного стола. ...
29.03.2015, 12:38
Tanufka12
Салат с ветчиной помидорами и сыром фета
Для любителей салатов предлагаю приготовить сытный, вкусный и сочный ...
14.08.2021, 06:54
the_dream
Салат Оливье с ветчиной и картофелем
Сегодня я расскажу вам свой вариант приготовления салата "Оливье". ...
23.11.2020, 15:29
Nadin 05
Салат "Магнат"
Рецепт этого салата я нашла на московском сайте ресторана. С первого ...
12.03.2014, 19:49
nnoir
Салат "Мышка"
Я уже писала ранее, что очень люблю красиво оформлять блюда, особенн ...
17.02.2020, 09:24
star999
