Кролик с картошкой
Если вы еще не пробовали готовить крольчатину, то пришло самое время начать. Мясо кролика относится к диетическому питанию Готовиться, правда, долго, но результат всегда получается очень впечатляющий.
Ингредиенты
- Кролик 500 г
- Лук репчатый 1 шт
- Вино белое сухое 200 г
- Картофель 6 шт
- Соль по вкусу
- Смесь специй по вкусу
Приготовление~1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 4
Лук мелко нарежьте и обжарьте .
Шаг 2 из 4
Добавьте кусочки кролика. Обжарьте все вместе, чтобы кролик немного подрумянился. Затем подлейте немного воды и вина. Тушите на маленьком огне 1,5 часа.
Шаг 3 из 4
Затем добавьте нарезанный картофель. Соль и специи по вкусу. Тушите еще минут 20 до готовности картофеля.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!