Кролик запечённый с аджикой и соусом сацебели

5.00
2 голоса
Хочу поделиться с вами рецептом кролика запеченного в духовке с аджикой, соусом сацебели и сметаной. Мясо получается очень вкусное, мягкое и ароматное. Аджику для рецепта использую домашнюю, она не очень острая.
Ингредиенты
Приготовление~2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Крольчатину помойте и нарежьте на порционные кусочки.
Шаг 2 из 6
Добавьте к мясу аджику, соус сацебели, кориандр, соль и перец.
Шаг 3 из 6
Также добавьте сметану и лук нарезанный полукольцами. Перемешайте и оставьте мариноваться на столе 30 минут. Можно убрать в холодильник на 2-3 часа.
Шаг 4 из 6
Переложите мясо в форму для запекания. Накройте её фольгой.
Шаг 5 из 6
Запекайте крольчатину 1,5 часа при 180 градусах.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Такой кролик не может оставить равнодушным кого либо!
2 декабря 2020 17:28
Спасибо))
2 декабря 2020 20:17