Крольчатина с грибами в сливках
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5231 раз

Диетическое мясо кролика прекрасно подходит для всех категорий людей. А добавление сливок делает вкус готового блюда более сливочный и нежный. Грибы для приготовления можно использовать любые. Попробуйте!
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 7
Тушку кролика порубите на кусочки и обжарьте на горячей сковороде с добавлением небольшого количества растительного масла, до золотистого цвета.

Шаг 2 из 7
Лук очистите и мелко нарежьте.

Шаг 3 из 7
Добавьте лук в сковороду к мясу и обжарьте все вместе пару минут.

Шаг 4 из 7
Затем подлейте немного воды. Добавьте соль и специи. Тушите мясо под крышкой в течение часа.

Шаг 5 из 7
Добавьте в сковороду отварные грибы.

Шаг 6 из 7
Влейте немного сливок и тушите еще 5-7 минут.

Готово!
Готовую крольчатину можно дополнить любым гарниром.
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличное блюдо!
26 октября 2020 14:17
Ответить