«Гнезда» из фарша
Вместо обычных котлет можно приготовить котлеты с начинкой «Гнезда» и, тем самым, разнообразить и украсить свой стол новым интересным блюдом. Для начинки используются помидоры и оливки. Запекаются «Гнездышки» в духовке, получаются сочными и очень вкусными.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш куриный
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Фарш куриный 500 гр
- Помидор 1-2 шт.
- Оливки зеленые 70-100 гр
- Сыр твердый 100 гр
- Майонез 1 ст. л.
- Соль по вкусу
- Специи по вкусу
- Лук репчатый 1/2-1 шт.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 6
В фарш добавить мелко нарезанный лук, соль, специи и хорошо перемешать.
Шаг 2 из 6
Нарезать помидоры и оливки.
Шаг 3 из 6
Сыр натереть на терке.
Шаг 4 из 6
Из фарша сформировать шарики и сделать посередине углубления.
Шаг 5 из 6
К нарезанным помидорам и оливкам добавить майонез, перемешать и положить по 1-2 ложки начинки в каждое "гнездышко". Сверху посыпать натертым сыром.
Готово!
Запекать в духовке при температуре 180 градусов 40-50 минут. Готовое блюдо подавать к столу горячим.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!