Гратен «Кружочки-брусочки»
Отличный вариант для повседневного ужина :)
Ингредиенты
- Картофель 650 г
- Готовый мясной фарш 180 г
- Зеленый горошек 2 ст.л.
- Оливки 10 шт.
- Сладкий перец 0,5 шт.
- Сметана 150 мл
- Молоко 50 мл
- Сыр 100 г
- Соль, перец по вкусу
Приготовление~30-60 минут
Картофель нарезать кружочками толщиной 4-6 мм, отварить до полуготовности в подсоленой воде.
Перец нарезать брусочками, оливки кружочками.
Форму для запекания смазать маслом и выложить слоями картофель,
затем мясной фарш,
перец, оливки и горошек.
Смешать сметану с молоком, полить сверху на овощи,
присыпать тертым сыром.
Выпекать в разогретой до 180*С духовке 20-25 минут.
Перец нарезать брусочками, оливки кружочками.
Форму для запекания смазать маслом и выложить слоями картофель,
затем мясной фарш,
перец, оливки и горошек.
Смешать сметану с молоком, полить сверху на овощи,
присыпать тертым сыром.
Выпекать в разогретой до 180*С духовке 20-25 минут.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!