Свинина в соусе «беби панган»
Соус " Беби панган" открыла для себя совсем недавно. Вкус у мяса получается насыщенным, восточным.
Ингредиенты
- Свинина 500 гр
- Соус-маринад 50 гр
- Макароны рисовые 200 гр
- Масло оливковое 1 ст.л
- Специи 5 гр
- Вода 200 мл
- Вустерский соус 1 ч.л
- Соевый соус 1 ч.л
- Чеснок 2 зубка
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 6
Подготовим все для маринования мяса. Мясо нарежем небольшими кубиками. В миску высыпаем специи для соуса, добавляем соевый соус, чеснок, вустерский соус и воду.
Шаг 2 из 6
Перемешиваем все до однородности.Отправляем мясо в маринад и даем ему промариноваться около часа.
Шаг 3 из 6
Промаринованное мясо обжариваем на оливковом масле и туда же добавляем остатки маринада. Мясо должно протушиться до готовности в соусе.
Шаг 4 из 6
Тем временем готовим фунчозу и выкладываем на порционную тарелку
Шаг 5 из 6
Выкладываем готовую свинину в соусе "беби панган" и подаем к столу.
Готово!
Перед употреблением стоит перемешать фунчозу с мясом и соусом. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!