Свинина с овощами и чесноком «Романтический ужин»
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7053 раз
Свинина с овощами и чесноком "Романтический ужин". Название такое дали этому блюду с чесноком, видно - для юмора. Хотя, почему бы и нет, чеснок здесь не свежий, поэтому он дает только аромат.
Ингредиенты
Приготовление55 мин.
Шаг 1 из 5
Мясо посолите и посыпьте специями на свой вкус - у меня итальянские травы. жарьте с двух сторон до корочки - до полу готовности. Мясо на время выньте.
Шаг 2 из 5
А в сковороду отправьте лук полукольцами и морковь кружками, жарьте минут пять.
Шаг 3 из 5
Крупно нарежьте картофель, чеснок целыми зубчиками и розмарин по желанию. Перемешайте и жарьте еще минуты 4-5. овощи посолите и поперчите.
Шаг 4 из 5
Верните мясо, влейте мл. 50 воду и тушите под крышкой на малом огне после закипания, до готовности картофеля.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Ничего себе романтический ужин с чесноком!!! Мне он отлично подойдёт и чеснок не помешает! )))
30 октября 2019 17:28
Ответить
Мне тоже))) Ушел быстро)))
30 октября 2019 17:30
Ответить
Тушеный картофель
Прекрасный гарнир к мясному блюду. Мне так понравилось,с виду такое ...
25.08.2013, 20:55
Апрель
Свиной кебаб с бальзамическим уксусом
Как выяснилось получается очень вкусное блюдо, обращаю внимание тех, ...
30.04.2013, 03:59
Апрель
Пряное овощное соте с рисом
Название "соте" (фр. "sauter" — прыгать) происходит от способа приго ...
12.06.2013, 15:25
ОльгаЧ
Семга маринованная
Готовим на гриле или в духовке. Рыбу предварительно разморозить или ...
06.08.2013, 21:32
Апрель
Курица в цитрусовом маринаде
Вкусная получается курочка в цитрусовом маринаде,съели с удовольстви ...
13.12.2013, 22:48
Апрель
Картофельная запеканка с грибами и сыром
Вкусный гарнир к основному блюду или используем как самостоятельное ...
12.07.2013, 04:18
Апрель
Соус винегрет
Соус винегрет - это французский соус. По большому же счету соус вине ...
16.06.2016, 13:58
тамара агапитова
Ароматное масло с тимьяном, розмарином и чесноком
Ароматное масло с тимьяном, розмарином и чесноком. хочу поделиться с ...
04.09.2017, 20:04
ihajse
Соус для овощных салатов
Проще всего полить салат маслом и если нужно уксусом, но если вы при ...
01.08.2016, 15:58
тамара агапитова
Домашний майонез
Предлагаю вашему вниманию рецепт домашнего майонеза. Если кто-нибудь ...
02.01.2021, 11:00
Marina30
тамара агапитова