Свинина в нежном соусе

5.00
3 голоса
Сегодня приготовим свинину в нежном соусе, который обладает нежным сливочным вкусом. Благодаря своему вкусу, это блюдо подойдёт к картофельному пюре, всевозможным кашам и к макаронным изделиям Сметану обязательно возьмите сладкую, не кислую и с высоким процентом жирности.
Ингредиенты
Приготовление~1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Свинину нарезаем кусочками, как на гуляш.
Шаг 2 из 8
Лук нарезаем четверть кольцами.
Шаг 3 из 8
Мясо обжариваем на растительном масле, до золотистой корочки.
Шаг 4 из 8
Добавляем лук и воду, чтобы она закрыла мясо и тушим до готовности на медленном огне под закрытой крышкой.Мясо должно быть очень мягким, а лук почти раствориться.
Шаг 5 из 8
Разводим в холодной воде муку, чтобы не было комочков и выливаем к мясу. Быстро перемешиваем. Доводим до кипения, солим и перчим по вкусу
Шаг 6 из 8
Вводим жирную сметану, перемешиваем.
Шаг 7 из 8
Свинина в нежном соусе готова.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 6
А соус потом с хлебом можно доесть, вкуснятина!
21 августа 2020 09:23
Спасибо, Светик! Это точно!
21 августа 2020 21:24
Очень вкусно!
21 августа 2020 08:50
Спасибо Юлечка!
21 августа 2020 21:24
Очень сытно и вкусно Томочка))
20 августа 2020 19:33
Большое спасибо!
20 августа 2020 19:46