Тушеная свинина с зеленью
Мясо свинины приготовленное с зеленью и специями получается мягким и ароматным. Можно добавить любую зелень, которая придаст мясу пряности. В этом блюде зелень заменяет тяжелые приправы.
Ингредиенты
- Свинина 500 г
- Лук зеленый 150 г
- Укроп 150 г
- Чеснок 100 г
- Перец красный жгучий 3 г
- Вода 150 г
- Соль щепотка
- Перец черный по вкусу
Приготовление~до 10 минут
Шаг 1 из 3
Мясо свинины нарезать кубиками.
Шаг 2 из 3
Нарезать зелень, добавить чеснок, при желании специи. Добавить воды, тушить мясо с зеленью 40 минут, посолить, поперчить.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!