Свинина кусочками в рукаве
Думаете что приготовить на ужин? Предлагаю вам отличную идею. Несложный, аппетитный и полезный вариант, как приготовить мясо. Этот простой рецепт свинины кусочками в рукаве можно дополнять любыми специями и овощами по вкусу. Такое мясо прекрасно подойдет к любому гарниру, а также — к салату. Но советую мясо замариновать заранее, чтобы оно стало более мягким.
- Вам понадобится:1 ч. 30 мин.
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Свинина мякоть
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Свинина мякоть 500 г
- Лук репчатый 2 шт.
- Сахар 1 ч.л.
- Сок лимонный 3-4 ст. л.
- Масло растительное 3 ст. л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Специи 1 ст. л.
Приготовление~1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 7
Для приготовления мяса нам понадобятся продукты, указанные в списке.
Шаг 2 из 7
Мясо вымыть, обсушить и нарезать кусочками.
Шаг 3 из 7
Лук нарезаем полукольцами.
Шаг 4 из 7
Мясо солим, перчим и посыпаем по вкусу специями.
Шаг 5 из 7
Лук выкладываем в ёмкость и разминаем руками. Добавляем сахар, соль.
Шаг 6 из 7
Лук с мясом соединяем и отправляем в рукав .Оставляем мясо мариноваться на сколько вам позволит время. Лучше на 3-4 часа в холодильнике.Затем перекладываем на противень и в заранее разогретой до 180* духовку, на 1 час. Затем рукав разрезаем и раскрываем и отправляем ещё на 10 минут, чтобы мясо слегка зарумянилось.
Готово!
Мясо готово, приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!