Рулетики из свинины с ветчиной и сыром
Сочные и сытные рулетики из свинины с начинкой из сыра и ветчины могут стать горячим блюдом на праздничном столе или украсить обыденный ужин. Готовится такое блюдо просто, главное – правильно выбранный кусок мяса.
Ингредиенты
- Свинина 500 гр.
- Сыр твердый 100 гр..
- Ветчина 100 гр.
- Соль 1 ч.л.
- Перец черный 0,5 ч.л.
- Масло растительное 2 ст.л.
Приготовление~1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Свинину режем на пластинки.
Шаг 2 из 6
Каждую пластинку солим и перчим, отбиваем при помощи кулинарного молоточка.
Шаг 3 из 6
На край мясного кусочка выкладываем порезанный сыр и ветчину.
Шаг 4 из 6
Заворачиваем рулеты и скрепляем зубочистками.
Шаг 5 из 6
Обжариваем рулеты на разогретой сковороде с растительным маслом. Время жарки – около 20-25 минут. В период готовки рулеты следует переворачивать в различные стороны.
Готово!
Готово! Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!