Жареная свинина с чесноком
Для приготовления ужина предлагаю приготовить мясо, которое предварительно мариновалось в чесночном масле. При жарке мясо очень аппетитно пахнет и манит к столу.
Ингредиенты
- Свинина 500г
- Чеснок 4-6 зубч
- Масло растительное 100 мл
- Петрушка сушеная 1/2 ч л
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление~1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 5
Свинину нарезать на порционные кусочки и отбить.
Шаг 2 из 5
Растительное масло смешать с измельченным чесноком, сушеной петрушкой.
Шаг 3 из 5
Мясо выложить в эту смесь и оставить так на 1 час.
Шаг 4 из 5
Затем мясо обжарить на сильном огне. Посолить и поперчить по вкусу.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!