Суп со свининой, грибами и вермишелью
Понравился 0 поварам
Просмотрен 45865 раз
Суп со свининой, грибами и вермишелью. Хочу поделится с Вами ну очень вкусным рецептом приготовления супа. За счет свинины суп получается очень наваристым, грибы дают свой аромат, а вермишель сытость.
Ингредиенты
- Свинина 200 гр.
- Вода 1.5л
- Картофель 5 шт.
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Шампиньоны 150 гр.
- Вермишель паутинка 2 ст.л.
- Укроп по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Лавровый лист 2 шт.
- Приправа грибная по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Свинина
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Подготовить нужные овощи и грибы. Свинину нарезать на средние кусочки. Залить водой. Поставить варить на минимальном огне.
Шаг 2 из 8
Картофель нарезать средним кубиком.
Шаг 3 из 8
Добавить в бульон с кусочками свинины. Продолжать варить.
Шаг 4 из 8
Нарезать лук, морковь и грибы.
Шаг 5 из 8
Обжарить на растительном масле до золотистости.
Шаг 6 из 8
Заправить жаренными овощами суп. Перемешать. Добавить по вкусу специи. Варить до готовности картофеля и свинины.
Шаг 7 из 8
За 5 минут до конца добавить две столовые ложки тонкой и мелкой вермишели. За кипятить, добавить зелень и снять с огня.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Думаю что будет вкусно.
21 января 2022 13:36
Ответить
Гречневый суп с грибами и картофельными клецками
Очень ароматный и вкусный суп. Картофельные воздушные клецки придают ...
15.04.2012, 12:35
Zoya7
Сырный суп с грибочками
Рецепт вкусного супа со сметанно-сырным вкусом и грибным ароматом. П ...
16.02.2015, 13:37
juliasha_82
Куриный суп с лоби
Еще один вариант вкусного куриного супчика :) ...
24.11.2012, 11:49
ОльгаЧ
Суп с сырками и зелёным горошком
В суп, в котором собрано много овощей, добавила сосиски, а сливочные ...
11.08.2014, 17:49
тамара агапитова
Суп с овсянкой "Любимый"
Пусть никого не пугает простота этого супа. Он не зря "Любимый": оче ...
09.03.2012, 07:59
Zoya7
Борщ, который пьют из чашки
Такой борщ очень у нас популярный.Он присутствуем на всех застольях. ...
17.10.2012, 18:06
тамара агапитова
Томатный суп с пастой пене
Томатный суп с пастой пене. Этот рецепт супа из итальянской кухни и ...
19.01.2019, 15:49
lorik26
Суп с имбирем и фенхелем
Суп из овощей на бульоне из свинины - простой в приготовлении. Запра ...
23.03.2016, 16:33
lorik26
Зеленый борщ с яичным суфле
Всем знакомый зеленый борщ, но не с отварными яйцами, а с суфле. Кст ...
23.04.2012, 21:34
Zoya7
Суп-пюре грибной
Не первый раз варю этот суп, причем на мясном и овощном бульоне один ...
13.08.2016, 18:15
Тория