Рёбрышки запеченные
Запеченные свиные ребрышки в духовке сытное и вкусное блюдо, которым изредка можно себя побаловать. Вообще, такие блюда я считаю мужскими, их заслуживают мужчины, которые много работают физически! Свиные ребрышки запеченные в духовке – отличное обеденное блюдо и прекрасная закуска!
- Вам понадобится:1 ч. 15 мин.
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Ребра свиные
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Ребра свиные 600 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 4 зубка
- Соус томатный 70 г
- Сок лимонный 0,5 шт.
- Масло растительное 2 ст. л.
- Паприка 1 ст. л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Розмарин 3 веточки
Приготовление~1 ч. 15 мин.
Шаг 1 из 7
Для приготовления рёбрышек нам понадобятся продукты, указанные в списке.
Шаг 2 из 7
Лук нарезаем четверть кольцами.
Шаг 3 из 7
К луку добавляем томатную пасту, соль, перец перемешиваем и отправляем в рукав.Это будет подушка для рёбер..
Шаг 4 из 7
Чеснок выдавливаем через пресс.
Шаг 5 из 7
Рёбрышки солим, перчим, посыпаем паприкой и смазываем выдавленным через пресс чесноком. и выкладываем на лук в рукав.Сверху розмарин. Концы рукава завязываем и отправляем в заранее разогретую духовку на 1 час, при температуре 190*
Шаг 6 из 7
Мясо вынимаем, остужаем.
Готово!
Нарезаем и используем как закуску, или на бутерброд в школу, или на работу.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!