Ребрышки по-домашнему
Понравился 2 поварам
Просмотрен 5462 раз

Оч. вкусные ребрышки . По рецепту идет соус чипотли, если не имеем его заменяем на домашний с кетчупом или томатным соусом с добавлением острых специй как чили + мед. У меня использована острая сальса.
Ингредиенты
- Свиные ребра 1 кг
- Коричневый сахар 1/4 стакана
- Соль, перец по вкусу
- Приправа Cajun seasoning 2 стол.л.
- Паприка 1 стол.л.
- Кайенский перец 1 ч.л
- Сухая горчица 1 ч.л
- Готовый соус чипотли или ваш домашний 1 стакан
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Ребра свиные
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 4
Смешаем все сухие перечисленные компоненты в емкости.

Шаг 2 из 4
Ребрышки разрежем на 2 части. Выложим на противень с фольгой .Обвалять ребрышки с обеих сторон смесью и поставить в разогретую духовку на 180 гр на 1- 1,5 часа.

Шаг 3 из 4
Приготовим соус, в острый добавляем мед по вкусу. Перемешаем и смазать ребрышки с 2х сторон. Вернем в духовку на 30 мин.

Готово!
Готовые ребрышки разрезаем на порции и подаем к столу. Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
mellorn,благодарю 

27 мая 2014 15:51
Ответить
Хороши ребрышки! Аппетитные!
26 мая 2014 21:50
Ответить
Закуска из буженины
Закуска из буженины. Это простая и быстрая в приготовлении закуска. ...
11.02.2020, 16:27
lorik26
Студенческая подливка из сосисок
Такая подливка это очень по студенчески, когда осталось очень мало п ...
06.05.2015, 21:58
nnoir
Салат Оливье с бужениной
Первое приготовление салата оливье приписывают шеф-повару ресторана ...
18.06.2018, 10:46
Marina30
Запеченная подчеревина в мультиварке
Вкусное аппетитное запеченное мясо буженина с паприкой и чесноком. М ...
30.09.2019, 21:46
Pearl
Тосты с бужениной сыром и овощами
Тосты с бужениной сыром и овощами. Предлагаю на завтрак или обед при ...
19.09.2021, 14:53
ihajse
Свиной рулет с шампиньоном и пармезаном
Свиной рулет с шампиньоном и пармезаном. Приготовьте такой вкуснейши ...
09.01.2019, 18:58
lorik26
Мусуби
Мусуби - это блюдо которое состоит из рисового шарика с мясной начин ...
23.07.2015, 14:46
lorik26
Мясной салат с яйцом и огурцом
Салат простой, ингредиенты доступны, в результате получается вкусное ...
15.07.2016, 15:28
mnat
Поливка - суп с бужениной и овощами
Поливка - суп с бужениной и заранее сваренными картофелем в мундире ...
18.02.2018, 18:04
lorik26
Салат с бужениной грибами и сыром
Салат с бужениной, жареными грибами, вареный яйцом, маринованным лук ...
04.06.2018, 13:19
lorik26