Свинина маринованная с перцем и помидорами
Свинина маринованная с перцем и помидорами. Не очень люблю мясо маринованное в томатном соке, но вот с добавлением свежих помидоров в маринад совсем другое дело. Очень вкусно и ароматно. Попробуйте.
- Вам понадобится:23 ч. 35 мин.
- География блюда:Армянская
- Основной ингредиент:Свиной ошеек
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Свиной ошеек 2.5 кг.
- Помидор 3 шт.
- Перец болгарский 2 шт.
- Лук красный 1 шт.
- Чеснок 3 зубчика
- Масло растительное 50 мл.
- Соль по вкусу
- Приправа гриль пачка
- Базилик сухой
Приготовление~23 ч. 35 мин.
Шаг 1 из 6
Свинину зачистить. Помыть и нарезать кусочками среднего размера.
Шаг 2 из 6
Нарезать лук и чеснок. Добавить к мясу.
Шаг 3 из 6
Посыпать солью, приправой для гриля или мяса. Полить растительным маслом. Перемешать.
Шаг 4 из 6
Добавить сухой базилик. Перемешать.
Шаг 5 из 6
В конце добавить нарезанные овощи, у меня это перец и помидоры. Хорошо перемешать. Оставить на сутки в холодильнике.
Готово!
Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!