Свинина с овощами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3619 раз
Свинина с овощами - сытное, вкуснейшее блюдо. Для этого рецепта желательно использовать жирную свинину. овощи можно добавлять какие имеются в наличии. Подготовка быстрая, а вот готовить нужно на минимальном огне 1-1,5 часа.
Ингредиенты
- Свиной ошеек 350 гр.
- Картофель 3 шт.
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Сельдерей корневой по вкусу
- Помидор 3 шт.
- Капуста цветная 0,25 кочан
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Итальянские травы по вкусу
- Чеснок 1 головка
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свиной ошеек
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8
Подготовить продукты, почистить и нарезать крупно.
Шаг 2 из 8
На дно кастрюли разложить лук.
Шаг 3 из 8
Мясо предварительно обжарить. Влить воду в сковороду где жарилась свинина - 0,5 стакан и вылить в кастрюлю. Каждый слой солим, перчим и посыпать травами через слой.
Шаг 4 из 8
Теперь морковь и сельдерей.
Шаг 5 из 8
Картофель.
Шаг 6 из 8
Цветную капусту.
Шаг 7 из 8
И завершить помидором. помидоры посыпать чуть сахаром, солью и перцем. Накрыть крышкой и поставить на минимальный огонь. Тушить 1-1,5 часа.
Готово!
При подаче посыпать зеленью.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Какая аппетитная тарелочка!
11 октября 2016 10:12
Ответить
Теплый картофельный салат
Теплый картофельный салат по-восточному. ...
08.03.2013, 23:57
Татьяна Маражо
Картофельная запеканка с сосисками
Если вам надоело банальное блюдо из картофельного пюре с отваренными ...
15.01.2016, 16:30
lorik26
Овощное рагу с утиными желудочками
Быстрое и очень вкусное блюдо из картофеля с молодой морковью и утин ...
02.03.2014, 19:55
Татьяна Маражо
Картофель с молоком и сыром
Предлагаю легкий и вкусный гарнир к мясным или рыбным блюдам. Выбира ...
05.08.2016, 18:34
Тория
Картофельные ньокки с салом и луком
Совсем недавно для себя открыла это блюдо, увидела случайно и решила ...
24.08.2015, 13:38
ihajse
Крем-суп с голубым сыром
Овощной суп со сливками и кусочками голубого сыра. ...
09.01.2015, 00:35
mnat
Суп с кальмаром и фасолью
Горячий и сытный суп к обеду. Попробуйте ;) ...
22.11.2013, 08:24
ОльгаЧ
Картофелные оладьи с высивками пшеничными
Можно кушать как в горячем, так и холодном виде. ...
03.08.2014, 13:18
Тория
Картофельно-шпинатные оладьи с яблоком
Оладьи из картофеля и шпината с небольшой яблочной ноткой во вкусе. ...
11.01.2014, 19:52
Татьяна Маражо
Суп из сушёных грибов с домашней лапшой
Ароматный и вкусный суп с сушёными лесными грибами, которые имеют не ...
23.02.2016, 00:37
тамара агапитова
Evangelina