Свинина с овощами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3232 раз
Свинина с овощами - сытное, вкуснейшее блюдо. Для этого рецепта желательно использовать жирную свинину. овощи можно добавлять какие имеются в наличии. Подготовка быстрая, а вот готовить нужно на минимальном огне 1-1,5 часа.
Ингредиенты
- Свиной ошеек 350 гр.
- Картофель 3 шт.
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Сельдерей корневой по вкусу
- Помидор 3 шт.
- Капуста цветная 0,25 кочан
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Итальянские травы по вкусу
- Чеснок 1 головка
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свиной ошеек
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8
Подготовить продукты, почистить и нарезать крупно.
Шаг 2 из 8
На дно кастрюли разложить лук.
Шаг 3 из 8
Мясо предварительно обжарить. Влить воду в сковороду где жарилась свинина - 0,5 стакан и вылить в кастрюлю. Каждый слой солим, перчим и посыпать травами через слой.
Шаг 4 из 8
Теперь морковь и сельдерей.
Шаг 5 из 8
Картофель.
Шаг 6 из 8
Цветную капусту.
Шаг 7 из 8
И завершить помидором. помидоры посыпать чуть сахаром, солью и перцем. Накрыть крышкой и поставить на минимальный огонь. Тушить 1-1,5 часа.
Готово!
При подаче посыпать зеленью.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Какая аппетитная тарелочка!
11 октября 2016 10:12
Ответить
Хлеб на рассоле из маслин
Вкусный, довольно плотный по консистенции хлеб получается на рассоле ...
29.04.2020, 12:21
1234tatyana
Кекс с белым шоколадом и чаем Матча
Предлагаю ароматный, нежный кекс с добавлением японского зеленого ча ...
14.11.2015, 19:29
Navely
Булочки Синнабон
Кто пробовал американские булочки Синнабон с корицей и сливочной пом ...
31.01.2016, 13:10
Marina30
Вареники с картофельной начинкой
Предлагаю вам приготовить вкусные домашние вареники с картофельной н ...
15.01.2017, 21:29
Ksenia 29
Галета на гречневой муке с яблоком
Галета на гречневой муке с яблоком. Этот открытый пирог готовится из ...
28.03.2020, 11:58
lorik26
Хлеб "18 копеек"
Хлеб из пшеничной и ржаной муки, родом из СССР, за 18 копеек...Спаси ...
21.09.2013, 20:42
barska
Суп с куриной грудкой и гречневой лапшой
Гречневая лапша соба продается готовая, я предлагаю приготовить суп ...
19.03.2017, 23:16
Pearl
Дрожжевые булочки «Пасхальные»
Мягкие, воздушные дрожжевые булочки! Тесто, правда, долго подходит и ...
27.07.2012, 12:41
anastasiya_pan
Кукурузное печенье
Воздушное печенье, хрустящее снаружи и нежнейшее внутри. Попробовав, ...
27.02.2014, 16:11
Nat_
Пирог с творогом и брокколи
Яркий и вкусный пирог не останется без внимания на праздничном столе ...
11.12.2018, 21:39
Тория