Свинина с перцем и луком тушеная в сливках
Свинина с перцем и луком тушеная в сливках. Хочу поделится с вами не сложным рецептом приготовления мяса с овощами в сливочном соусе. Я готовила в сковороде, можно использовать любую кастрюлю.
Ингредиенты
- Свинина 500 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 2 зубчика
- Перец сладкий красный 1 шт.
- Сливки 15 % 200 мл.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление~1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Мякоть свинины нарезать средними кусочками.
Шаг 2 из 7
Поджарить на растительном масле.
Шаг 3 из 7
Добавить чеснок и воду. Тушить под крышкой 25 минут.
Шаг 4 из 7
Нарезать лук, чеснок и перец.
Шаг 5 из 7
Добавить к свинине. Обжарить.
Шаг 6 из 7
Добавить сливки, специи. тушить 5 минут на минимальном огне.
Готово!
Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!