Добавить или исключить ингредиенты

Свинина с овощами на сковороде

7-10-2020, 22:11 Понравился 1 повару Просмотрен 3649 раз

uliay(4.22)

1453 рецепта

7-10-2020, 22:11

Средняя оценка рецепта

5.00

1 голос

Свинину можно приготовить самыми различными способами. Но одним из самых полезных вариантов будет приготовлением её с овощами. Такое блюдо можно подать самостоятельно или же дополнить любым гарниром. Попробуйте!

Ингредиенты

Вам понадобится:1 ч. 0 мин.
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Свинина
Тип блюда:Обед

Приготовление1 ч. 0 мин.

Шаг 1 из 6

Свинину нарежьте на кусочки небольшого размера и обжарьте на сковороде с добавлением небольшого количества растительного масла. Жарьте мясо до тех пор, чтобы оно стало немного поджаренное.

Фото приготовление рецепта: Свинина с овощами на сковороде шаг №1

Шаг 2 из 6

Лук и болгарский перец очистите и нарежьте на кусочки.

Фото приготовление рецепта: Свинина с овощами на сковороде шаг №2

Шаг 3 из 6

Затем добавьте овощи к обжаренному мясу и подержите на огне еще минут 5, периодически помешивая.

Фото приготовление рецепта: Свинина с овощами на сковороде шаг №3

Шаг 4 из 6

Затем добавьте в сковороду нарезанные помидоры. Обжарьте все вместе еще 2-3 минуты, чтобы помидоры пустили сок.

Фото приготовление рецепта: Свинина с овощами на сковороде шаг №4

Шаг 5 из 6

Затем влейте в сковороду горячую воду и тушите под крышкой минут 30, чтобы мясо стало мягкое. По вкусу добавьте немного соли и специи. Минут за 5-7 до конца готовки добавьте в сковороду брокколи.