Свинина, тушеная с овощами
Свинина, тушеная с овощами - это одно из самых универсальных блюд для семейного обеда или ужина. Приготовить его можно к любому гарниру. А в дополнение рекомендую приготовить овощной салат. Получается очень вкусно!
Ингредиенты
- Свинина 600 г
- Лук белый 2 шт
- Помидор 2 шт
- Морковь 1 шт
- Брокколи 200 гр
- Вода 1,5 ст
- Соль по вкусу
- Специи по вкусу
- Масло растительное 20 гр
Приготовление~1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 6
Свинину нарежьте на кусочки и обжарьте в течение 5-7 минут до золотистого цвета.
Шаг 2 из 6
Затем добавьте лук, нарезанный полукольцами и морковь, натертую на терке. Обжаривайте все вместе еще пару минут, чтобы лук стал немного мягче.
Шаг 3 из 6
Затем добавьте нарезанные помидоры.
Шаг 4 из 6
Влейте горячую воду. По вкусу добавьте немного соли и специи. Тушите все на медленном огне в течение часа.
Шаг 5 из 6
Минут за 15 до окончания готовки поштучно выкладывайте брокколи. Их можно брать замороженные.
Готово!
Подавайте блюдо в горячем виде.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!