Спагетти со свиной мякотью и тертым помидором
Все знают такое итальянское блюдо, как спагетти. Я предлагаю приготовить спагетти с овощами и свиной мякотью. Блюдо получается не только вкусным, но и сбалансированным. Ингредиенты прекрасно дополняют друг друга, образуют великолепный вкус и аромат.
- Вам понадобится:50 мин.
- География блюда:Кухня Европы
- Основной ингредиент:Свинина мякоть
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Свинина мякоть 350 г
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Перец болгарский 1 шт.
- Помидор 3 шт.
- Лук зеленый 1 пучок
- Вода 1 стакан
- Соль по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Паста спагетти 80 г
Приготовление~50 мин.
Шаг 1 из 8
Свиную мякоть режем на кубики, выкладываем на раскаленную сковороду и жарим 8-10 минут.
Шаг 2 из 8
Добавляем морковь.
Шаг 3 из 8
Добавляем порезанный репчатый лук.
Шаг 4 из 8
Выкладываем порезанный на кубики болгарский перец. Готовим 10-15 минут.
Шаг 5 из 8
Далее добавляем тертые помидоры и протушиваем 10 минут.
Шаг 6 из 8
Добавляем соль, порезанный зеленый лук и воду. Готовим 10 минут на среднем огне (вода должна заметно испариться).
Шаг 7 из 8
Добавляем отваренные спагетти и готовим 2 минуты.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!