Свинина с консервированной фасолью
Сегодня у нас нас на ужин сытное и очень вкусное блюдо из свинины и консервированной фасоли. Готовить его просто. Фасоль консервированная не дорогая и уже заправлена по вкусу томатным соусом.. Нам остаётся приготовить мясо и заправить его.
- Вам понадобится:1 ч. 0 мин.
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Свинина мякоть
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Свинина мякоть 500 г
- Фасоль белая консервированная 1 л банка
- Лук репчатый 1 большой
- Морковь 1 щт.
- Масло растительное для жарки
- Перец красный жгучий 0,5 ч. л.
- Соль по вкусу
- Чеснок по вкусу
- Лавровый лист 1 шт.
Приготовление~1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Свинину нарезаем небольшими кусочками.
Шаг 2 из 7
Лук нарезаем четверть кольцами, а морковь маленькими кубиками.
Шаг 3 из 7
Обжариваем на масле мясо до слегка золотистой корочки и добавляем к нему морковь и лук. и обжариваем ещё минуты 3 вместе.
Шаг 4 из 7
Добавляем горячую воду и тушим на небольшом огне, до мягкости мяса.
Шаг 5 из 7
Вливаем консервированную фасоль вместе с томатным соусом, в котором она находилась. Перемешиваем, солим по вкусу. Добавляем чеснок, лавровый лист и по желанию острый перец. Тушим вместе ещё минут 10, чтобы вкусы перемешались.
Шаг 6 из 7
Наше блюдо готово! Это что-то между первым и вторым.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!