Свинина в кисло-сладком соусе из ананаса и овощей

Понравился 1 повару Просмотрен 2957 раз
фото рецепта: Свинина в кисло-сладком соусе из ананаса и овощей
(4.64)
3974 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Предлагаю вашему вниманию рецепт свинины в кисло-сладком соусе из ананаса и овощей. Моя импровизация на китайскую тему. Пикантное блюдо, в котором сочетаются, казалось бы, несовместимые продукты – мясо и фрукты. Получается очень изыскано и вкусно
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 10

Подготовим продукты для данного блюда, вымоем овощи, мясо.

Фото приготовление рецепта: Свинина в кисло-сладком соусе из ананаса и овощей шаг №1
Шаг 2 из 10

Нарезаем кольцами белую часть лука-порея. В глубокой сковороде разогреваем смесь сливочного и растительного масла, кладем лук-порей. Слегка обжариваем.

Фото приготовление рецепта: Свинина в кисло-сладком соусе из ананаса и овощей шаг №2
Шаг 3 из 10

Добавляем порезанное небольшими кубиками мясо

Фото приготовление рецепта: Свинина в кисло-сладком соусе из ананаса и овощей шаг №3
Шаг 4 из 10

Добавляем кружочки молодой моркови, обжариваем несколько минут

Фото приготовление рецепта: Свинина в кисло-сладком соусе из ананаса и овощей шаг №4
Шаг 5 из 10

Затем кладем мелкие кубики болгарского перца и замороженную кукурузу.

Фото приготовление рецепта: Свинина в кисло-сладком соусе из ананаса и овощей шаг №5
Шаг 6 из 10

Теперь порезанные малиновые помидоры

Фото приготовление рецепта: Свинина в кисло-сладком соусе из ананаса и овощей шаг №6
Шаг 7 из 10

Нарезаем мелкими кубиками ананас

Фото приготовление рецепта: Свинина в кисло-сладком соусе из ананаса и овощей шаг №7
Шаг 8 из 10

И отправляем в сковороду к остальным овощам и мясу. Перемешиваем, приправляем по вкусу специями и тушим около 15 минут.

Фото приготовление рецепта: Свинина в кисло-сладком соусе из ананаса и овощей шаг №8
Шаг 9 из 10

Ароматное и очень вкусное блюдо готово. Подаем с любым гарниром.

Фото приготовление рецепта: Свинина в кисло-сладком соусе из ананаса и овощей шаг №9
Готово!

Приятного аппетита))

Фото приготовление рецепта: Свинина в кисло-сладком соусе из ананаса и овощей шаг №10
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам