Блины с начинкой из мясного фарша
Блины с начинкой из мясного фарша - это одно из наших любимых блюд. Они получаются очень вкусные и сытные. Поэтому такие блины можно готовить в качестве основного приема пищи. Остывшие блины можно немного обжарить на сковороде.
Ингредиенты
- Молоко 700 мл
- Яйцо куриное 2 шт
- Сахар 3-4 ст л
- Соль щепотка
- Масло растительное 100 гр
- Мука 1 ст
- Фарш свиной 500 гр
- Лук белый 1 шт
Приготовление~1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Для приготовления блинов соедините яйца с сахаром и солью.
Шаг 2 из 7
Добавьте муку и немного растительного масла. Смешайте все венчиком.
Шаг 3 из 7
Подливайте в чашу молоко, чтобы получить нужную консистенцию теста. Для тоненьких блинчиков оно должно быть жидкое.
Шаг 4 из 7
На горячей блинной сковороде напеките тоненькие блинчики.
Шаг 5 из 7
Для приготовления начинки обжарьте мелко нарезанный лук, а затем добавьте к нему мясной фарш. Обжаривайте фарш до готовности, минут 15. По вкусу добавьте соль и специи.
Шаг 6 из 7
В готовые блинчики заверните мясную начинку.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!