Свинина с квашеной капустой и сладким перцем
Свинина, тушеная с квашеной капустой, сладким перцем и красным луком, без добавления лишней соли и растительного масла. Практически диетическое блюдо, потому что еще и готовится в мультиварке. Попробуйте!
- Вам понадобится:2 ч. 0 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свинина мякоть
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Свинина мякоть 410 г
- Капуста белокочанная квашеная 300 г
- Лук красный 2 шт
- Перец сладкий красный 1 шт
- Лавровый лист 1 шт
- Смесь перцев 6 шт
Приготовление~2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Свинину нарезать средники кусочками, выложить в чашу мультиварки.
Шаг 2 из 6
Сверху добавить нарезанные полукольцами луковицы, нарезанный кубиками сладкий перец (у меня замороженный) и лавровый лист, поломанный на несколько кусочков.
Шаг 3 из 6
Сверху выложить квашенную капусту, влить воду почти до уровня капусты.
Шаг 4 из 6
Готовить в режиме "Тушение" 1 час 40 минут.
Шаг 5 из 6
Подавать, украсив зеленью.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!