Шашлык в луковом маринаде на сковороде
Если нет мангала, то можно приготовить вкусный шашлык даже на сковороде. Самое главное правильно замариновать мясо. Попробуйте приготовить такое вкусное блюдо для своей семьи. Дополните мясо овощным салатом.
Ингредиенты
- Свинина 2 кг
- Лук репчатый 3 шт
- Уксус 9% 3 ст л
- Вода 1 ст
- Соль по вкусу
- Смесь специй по вкусу
Приготовление~3 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 5
Мясо свинины нарежьте порционными кусочками.
Шаг 2 из 5
Нарежьте лук полукольцами.
Шаг 3 из 5
Смешайте мясо с луком и залейте смесью воды и уксуса. Добавьте соль и специи. Маринуйте 2 часа.
Шаг 4 из 5
Затем мясо обжарьте со всех сторон до готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!