Риблет свиной пряный
Риблет это часть рыбрышек, но с меньшей костью,при готовки легко отходят. Оч.вкусная часть мяса.
- Вам понадобится:более 1 часа
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Ребра свиные
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Свиной риблет 1,5 кг
- Чеснок, порезать 3 дольки
- Соус: -
- Кетчуп 1 стакан
- Коричневый сахар 1/4 стакана
- Бульон 1/4 стакана
- Яблочный уксус 1 стол.л.
- Вустер.соус 1 стол.л.
- Соль 1 ч.л
- Перец красными хлопьями 1/4 ч.л
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 4
Риблет порезать на кусочки ножницами или ножом. Сложить в слоукукер. Присыпать сверху чесноком. Закрыть крышкой и поставить на медленный режим 7 часов.
Шаг 2 из 4
Приготовим соус смешав все ингредиенты в емкости.
Шаг 3 из 4
За 30 мин. до готовки, выльем этот соус поверх риблет. Поставим программу 30 мин.и режим быстрый HIGH.
Готово!
Подаем риблеты с гарниром. Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
ОльгаЧ,спасибочки