Омлет с сыром и грибами
Омлет с грибами получается очень вкусный. Грибы лучше всего брать лесные. Но вполне можно заменить и на шампиньоны. По желанию в омлет можно добавить различные овощи - морковь, помидоры и др.
- Вам понадобится:20 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Грибы замороженные
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Грибы замороженные 300 г
- Лук репчатый 1 шт
- Яйцо куриное 3-4 шт
- Сливки 50 мл
- Сыр твердый 50 г
- Соль по вкусу
- Специи по вкусу
Приготовление~20 мин.
Шаг 1 из 5
Лук измельчите и обжарьте на горячей сковороде.
Шаг 2 из 5
Добавьте размороженные грибы. Обжарьте все вместе еще минут 5.
Шаг 3 из 5
Отдельно смешайте яйца, сливки, соль и специи.
Шаг 4 из 5
Залейте грибы и готовьте на маленьком огне минут 5-7. Затем посыпьте тертым сыром и подавайте к столу.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!