Белковый омлет с горошком и грибами в пакете
Очень простой способ приготовить пышный омлет, который не "упадет" и будет отлично держать форму. Добавки в такой омлет можно взять любые, у меня консервированный горошек и консервированные шампиньоны.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Белок яичный
- Тип блюда:Горячее блюдо
Ингредиенты
- Белок яичный 3 шт.
- Горошек зеленый 3 ст.л.
- Шампиньоны консервированные 3 ст.л.
- Соль по вкусу
- Зелень по вкусу
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 7
Яичные белки взбить с щепоткой соли.
Шаг 2 из 7
Добавить консервированный горошек.
Шаг 3 из 7
Также добавить консервированные шампиньоны (порезанные).
Шаг 4 из 7
Добавить зелень по вкусу. Аккуратно перемешать массу.
Шаг 5 из 7
Выложить массу в чистый пакет. Крепко завязать.
Шаг 6 из 7
Опустить пакет в кипящую воду. Край пакета оставить с боку кастрюли. Накрыть крышкой и варить 15 минут.
Готово!
Готовый омлет извлечь из пакета на тарелку. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!