Омлет с грибами

uliay

22-05-2017, 22:26

2.00

1 голос

Популярное, сытное и вкусное блюдо - это омлет. Для приготовления этого блюда я использовала лесные грибы, но, думаю, с шампиньонами хуже не будет. Попробуйте.

Вам понадобится:10-20 минут
География блюда:Французская
Основной ингредиент:Грибы
Тип блюда:Горячее блюдо

Ингредиенты

Грибы 300 г
Лук репчатый 1 шт
Яйцо куриное 4-6 шт
Молоко 30-40 мл
Специи по вкусу

Приготовление~10-20 минут

Шаг 1 из 5

Обжариваем нарезанный лук.

Шаг 2 из 5

Добавляем к нему грибы. Обжариваем вместе.

Шаг 3 из 5

Отдельно смешиваем яйца, молоко и специи. Немного взбиваем венчиком.

Шаг 4 из 5

Заливаем грибы, накрываем крышкой и оставляем готовиться на маленьком огне до готовности.

Готово!

Подаем горячим.
Приятного аппетита!