Омлет на сухом молоке
Омлет на сухом молоке с обжаренным фаршем и сыром на завтрак - просто, вкусно, сытно. Готовится быстро. Вместо сухого молока можете добавить обычное молоко.
Ингредиенты
- Вода 100 мл.
- Молоко сухое 1 ст.л.
- Яйцо куриное 3 шт.
- Колбаса сырокопченая 100 гр.
- Фарш куриный 150 гр.
- Соль 0,5 ч.л.
- Масло растительное Для жарки
Приготовление~20 мин.
Шаг 1 из 11
В миску положить фарш. Посолить.
Шаг 2 из 11
Фарш обжарить на растительном масле до готовности.
Шаг 3 из 11
В тарелку разбить три яйца.
Шаг 4 из 11
К яйцам натереть на крупной тёрке сыр.
Шаг 5 из 11
В теплую воду добавить сухое молоко.
Шаг 6 из 11
Венчиком перемешать.
Шаг 7 из 11
К яйцам и сыру добавить фарш.
Шаг 8 из 11
Влить молоко. Все хорошо перемешать.
Шаг 9 из 11
На сковороду влить растительное масло. Поставить на огонь. Вылить яичную смесь.
Шаг 10 из 11
Готовить на медленном огне под закрытой крышкой до готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!