Запечёный омлет с цукини
Вкусный омлет из доступных продуктов! Очень вкусно!!!
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Цуккини
- Тип блюда:Горячее блюдо
Ингредиенты
- Цукини 250 г
- Лук репчатый (маленький) 1 шт
- Яйцо 2 шт
- Масло растительное
- Сливки 1 ст.л.
- Орех мускатный (молотый)
- Соль
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 4
Цукини нарезать тонкими кружочками и присолить. Оставить на 10 мин.
Шаг 2 из 4
Нарезать тонкими полукольцами луковицу, поджарить её на масле до прозрачного состояния.
Шаг 3 из 4
Для омлетной смеси: взбить яйца с мускатным орехом, солью и сливками.
Готово!
Кабачки отжать, смешать с луком, выложить в форму, смазанную маслом, залить всё омлетной смесью.
Запекать в предварительно разогретой духовке, на 2й (сверху) полочке,около 15 мин., пока не "схватятся яйца"...
Запекать в предварительно разогретой духовке, на 2й (сверху) полочке,около 15 мин., пока не "схватятся яйца"...
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
anastasiya_pan,
спасибо!