Шницеля из куриной грудки
Чаще всего, из куриной грудки мы делаем отбивные. Но иногда хочется кусочек вкусного и сочного мяса. Для этого мы приготовим куриные шницеля. Учитывая то, что грудка быстро прожаривается, шницеля получаются отменные.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Грудка куриная
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Грудка куриная 1 шт.
- Специи для мяса 2 ст. л.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сухари панировочные 1 стак.
- Масло растительное для жарки
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 7
Куриную грудку нарезаем наискосок на порционные пласты.
Шаг 2 из 7
На тарелочку насыпаем специи (у нас специи для гриля) и мясо обкатываем в них.
Шаг 3 из 7
Так поступаем со всеми кусочками мяса.
Шаг 4 из 7
Затем кусочки мяса панируем в яйце.
Шаг 5 из 7
После этого панируем в сухарях.
Шаг 6 из 7
Обжариваем с двух сторон на сковороде.
Готово!
Наши шницеля готовы. Румяный цвет за счёт специй. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!