Отбивные из куриного филе с Пармезаном
Быстро, вкусно и ароматно.
- Вам понадобится:до 10 минут
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Куриное филе 500 г
- Мука белая 100 г
- Яйца 3 шт
- Панировочные сухари 50 г
- Сыр пармезан тертый 30 г
- Соль и перец по вкусу
- Паприка по вкусу
- Мускатный орех по вкусу
- Растительное масло по вкусу
Приготовление~до 10 минут
Шаг 1 из 5
Моем куриное филе и нарезаем на порции, отбиваем слегка солим и перчим
Шаг 2 из 5
Готовим три тарелки с панировкой. Первая - мука.
Шаг 3 из 5
Вторая - яйца взбиваем со специями и солью.
Шаг 4 из 5
Третья- смешиваем сухари с пармезаном.
Готово!
Панируем отбивные по очереди в каждой тарелке, обжариваем в горячем масле с двух сторон по 4 минуты.
Приятного аппетита=)
Приятного аппетита=)
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!