Куриное филе в сметане
Куриное филе тушёное в сметане по рецепту получается очень вкусным, ароматным и сочным. Такое мясо отлично подойдёт практически к любому гарниру. Советую обязательно приготовить!
- Вам понадобится:40 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Филе куриное 700 гр.
- Лук репчатый 2-3 шт.
- Сметана 15% жирности 200 гр.
- Вода 200 мл.
- Лавровый лист 2 шт.
- Масло растительное 2 ст. л.
- Порошок чесночный По вкусу
- Кориандр По вкусу
- Соль По вкусу
Приготовление~40 мин.
Шаг 1 из 5
Куриное филе нарезаём небольшими кусочками и обжариваем на разогретом растительном масле в течении 7-8 минут при среднем нагреве.
Шаг 2 из 5
Добавляем мелко нарезанный лук и обжариваем все вместе ещё в течении 5 минут.
Шаг 3 из 5
Добавляем сметану, лавровый лист, соль, чесночный порошок и молотый кориандр.
Шаг 4 из 5
Вливаём воду, перемешиваем и тушим под крышкой на маленьком огне около 20 минут до готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!