Нежные отбивные

4.00
1 голос
Очень вкусные и нежные отбивные
Ингредиенты
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 6
Мясо нарезать тонкими кусочками и отбить.
Шаг 2 из 6
Смешать соль, сахар и перец.
Шаг 3 из 6
Посыпать равномерно специями отбивные.
Шаг 4 из 6
отбивные залить молоком и поставить на час в холодильник.
Шаг 5 из 6
Сделать кляр, для этого соединить яйца, добавить немного соли и перца. и взбить все это вилкой.
Готово!
Нагреваем сковороду с растительным маслом, отбивные макаем в муку, затем в кляр и на сковороду. жарим до золотистого цвета с обеих сторон
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
тамара агапитова,спасибо!
29 марта 2015 21:56
Вкусно!
29 марта 2015 21:39