Свиная отбивная с жаренными шампиньонами и сыром
Сегодня представляю для вас очень классный рецепт приготовления вкусных и очень сочных свиных отбивных с жаренными шампиньонами, хорошо подойдет как для праздничного стола так и просто на каждый день.
Ингредиенты
- Свинина 200 гр.
- Соль щепотка
- Перец черный щепотка
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мука щепотка
- Масло растительное 30 мл.
- Шампиньоны 60 гр.
- Сыр российский 50 гр.
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 8
Для начала подготовить нужные ингредиенты.
Шаг 2 из 8
Далее яйцо соединить со специями и добавить муку.
Шаг 3 из 8
Отбивную со свинины окунуть в кляр.
Шаг 4 из 8
На растительном масле обжарить отбивную.
Шаг 5 из 8
Шампиньоны нарезать мелкими дольками. Обжарить на растительном масле.
Шаг 6 из 8
Далее на обжаренную отбивную выложить сверху обжаренные грибы.
Шаг 7 из 8
Посыпать тертым сыром и отправить в духовку на 15 минут.
Готово!
Готово. Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!