Свинина в аджике
Очень простой рецепт, который меня выручает, когда гости уже на пороге. Готовится быстро и просто, получается очень вкусно!
Ингредиенты
- Свинина 600-700 г
- Перец черный молотый по вкусу
- Аджика 150-200 г
- Растительное масло 1 ст.л.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 5
Свинину порезать небольшими кусочками. Добавить аджику.
Шаг 2 из 5
Перемешать, посыпать черным молотым перцем по вкусу и оставить мариноваться на 2-3 часа.
Шаг 3 из 5
Форму или специальную сковороду смазать растительным маслом и поместить туда мясо вместе с маринадом. Накрыть фольгой.
Шаг 4 из 5
Поставить в разогретую до 180-200 градусов духовку на 30 минут. Затем фольгу снять и запекать еще 15 минут, немного увеличив температуру (я не снимала фольгу - меня попросили не запекать).
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!