Отбивные из свинины
Предлагаю рецепт вкусных, очень мягких и нежных, с чесночным вкусом и хрустящей корочкой отбивных из филе свинины. Особенно они придутся по вкусу любителям остренького.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Филе свинины
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Филе свинины 600 г.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Мука пшеничная 2 ст.л.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Масло растительное для жарки
- Порошок чесночный по вкусу
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 7
Нарезаем свинину на порции
Шаг 2 из 7
Отбиваем через пищевую пленку каждый кусочек
Шаг 3 из 7
Панируем в смеси муки и чесночной приправы
Шаг 4 из 7
Затем в яйце
Шаг 5 из 7
Выкладываем на сковороду в хорошо разогретое масло.
Шаг 6 из 7
Жарим по несколько минут с каждой стороны, все время переворачивая, до полной готовности
Готово!
Приятного аппетита))
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!