Овощной зимний салат с тыквой редькой и яблоком
Овощной салат из тыквы, яблока, репы и редьки. Все несколько минут и у вас в тарелке кладезь витаминов. Все очень быстро, просто, вкусно и полезно. Если у вас яблоко сладкое, тогда исключите из ингредиентов мед. Кто не любит тыкву, даже не почувствует, что она присутствует в салате, а витамины получит.
Ингредиенты
- Тыква 2 ломтика
- Репа 1/4 шт.
- Редька 1/4 шт.
- Яблоко 0,5 шт.
- Пастернак 1/4 шт.
- Сметана 2 ст.лож.
- Соль по вкусу
- Сок лимонный 2 ст.лож.
- Мед натуральный 0,5 чай.ло
- Зелень по вкусу
Приготовление~15 мин.
Шаг 1 из 8
На крупную терку натираем все ингредиенты. Репу.
Шаг 2 из 8
Розовую редьку.
Шаг 3 из 8
Пастернак.
Шаг 4 из 8
Тыкву.
Шаг 5 из 8
И яблоко.
Шаг 6 из 8
Салат заправить сметаной, соль, перец и мед. Сбрызнуть соком лимона.
Шаг 7 из 8
Если есть зелень - добавьте. Все перемешать.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!