Кабачки «по-венгерски»
Очень простое блюдо из кабачков. Прекрасно подходит на гарнир. Готовится очень быстро.
Спасибо Oleska2112!
Спасибо Oleska2112!
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Венгерская
- Основной ингредиент:Цуккини
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Кабачок (цукини) 500 г
- Лук репчатый 1 шт
- Сметана 5 ст.л.
- Сок лимонный 1,5 ч.л.
- Чеснок 2-4 зубч.
- Соль, перец
- Приправы (Базилик, орегано, др.)
- Растительное масло
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 5
Кабачки режем тонкими пластинками.В глубокую антипригарную посудину добавляем растительное масло,прогреваем его, добавляем кабачки.
Шаг 2 из 5
Добавляем в кабачки лимонный сок. Обжариваем, помешивая, 4-5 минут.
Шаг 3 из 5
Затем добавляем к кабачкам мелко нарезанный лук. Обжариваем до мягкости кабачков, измельчённый чеснок.
Шаг 4 из 5
Солим, добавляем сметану, перец и ароматные травы.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!