Жаренный кабачок в панировке из прованских трав
Кабачки - это легкий гарнир, который подойдет как к мясным, так и к рыбным блюдам. Также может быть самостоятельным блюдом. Кабачки жареные — рецепт одного из популярнейших способов приготовления кабачков.
- Вам понадобится:30 мин.
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Кабачок
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Кабачок 1 шт.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сухари панировочные по вкусу
- Прованские травы по вкусу
- Соль по вкусу
- Масло растительное для жарки
Приготовление~30 мин.
Шаг 1 из 8
Нарезаем кружочками молоденький кабачок
Шаг 2 из 8
В панировочные сухари добавляем прованские травы и обмакиваем кабачок
Шаг 3 из 8
Яйцо перемешиваем вилкой и добавляем соль. Обмакиваем кабачки
Шаг 4 из 8
Жарим на хорошо разогретом масле, выкладывая на сковороду.
Шаг 5 из 8
Переворачиваем и жарим с другой стороны до румяной корочки.
Шаг 6 из 8
Жаренные кабачки перекладываем на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее масло.
Шаг 7 из 8
Готовые вкуснющие кабачки.
Готово!
Подаем с чесночным соусом. Приятного аппетита))
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!