Кабачки запечённые с баклажанами под сырной корочкой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3271 раз

Сегодня приготовим запеченые кабачки с баклажанами под сырной корочкой в духовке. Готовое блюдо получилось вкусным и сочным пол румяной сырной корочкой. Отличный вариант на всякий случай жизни.
Ингредиенты
- Кабачок 1 шт.
- Баклажан 1 шт.
- Соль 2 г.
- Итальянские травы 2 г.
- Майонез 1 ст. л.
- Сыр колбасный 100 г.
- Перец красный жгучий 1 г.
- Порошок чесночный 2 г.
- Масло растительное 1 ст. л.
Приготовление1 ч. 10 мин.
Шаг 1 из 10
Нарезать кабачки кружочками толщиной 5 мм.

Шаг 2 из 10
Нарезать баклажан кружочками толщиной 5 мм.

Шаг 3 из 10
Солим и перчим по вкусу и хорошо перемешиваем.

Шаг 4 из 10
Форму смазать растительным маслом.

Шаг 5 из 10
Выкладываем кабачки и баклажаны в форму.

Шаг 6 из 10
Делаем сеточку из майонеза.

Шаг 7 из 10
Добавить сухой чеснок по вкусу.

Шаг 8 из 10
Засыпать овощи натертым на крупной терке колбасным сыром. Ставим в разогретую духовку до 200 градусов.

Шаг 9 из 10
Запекать 45-50 минут. Если сыр будет уже румяный, накрыть форму фольгой.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Без сомнения вкусно
19 июля 2021 12:12
Ответить
Вкусные овощи!
19 июля 2021 10:50
Ответить
Оладьи из кабачка с чесноком
Предлагаю вашему вниманию очередной рецепт домашних оладушек из моло ...
21.08.2021, 12:26
Marina30
Кабачковые оладьи с мясным фаршем
Простое в приготовлении, вкусное и сытное блюдо для летнего ужина. П ...
20.08.2016, 09:58
Мелена
Жаренные кабачки с чесноком и любистоком
Что может быть вкуснее просто жаренных молодых кабачков со сметано-ч ...
19.08.2021, 12:44
Marina30
Кабачковая икра ленивая
Кабачковая икра — популярная закуска, которая имеет множество вариан ...
07.08.2018, 20:21
тамара агапитова
Суп - пюре с кабачка с ржаными гренками
Открыла для себя потрясающий суп - пюре с кабачка, не пробовала тако ...
24.06.2015, 15:44
ihajse
Кабачки по-корейски на зиму
Вкусный салат на зиму.
05.04.2014, 16:44
tanana
Сытный овощной салат
Салат готовится только из овощей. Заправка - сметанная. ...
04.03.2014, 16:16
Oduvanchik
Кабачки жареные с яйцом и красной икрой
Жареные кабачки - универсальное блюдо для обеда, ужина. Обычно кабач ...
05.07.2016, 14:36
OdryParker
Котлетки Овощное ассорти
Отличные котлетки на быструю руку.
26.04.2015, 20:54
ihajse
Салат-фреш с кабачками, огурцом и капустой
В летнюю жару, когда горячие блюда надоедают и хочется чего-нибудь л ...
07.08.2016, 15:50
Zoya7