Кабачки запечённые с баклажанами под сырной корочкой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3587 раз
Сегодня приготовим запеченые кабачки с баклажанами под сырной корочкой в духовке. Готовое блюдо получилось вкусным и сочным пол румяной сырной корочкой. Отличный вариант на всякий случай жизни.
Ингредиенты
- Кабачок 1 шт.
- Баклажан 1 шт.
- Соль 2 г.
- Итальянские травы 2 г.
- Майонез 1 ст. л.
- Сыр колбасный 100 г.
- Перец красный жгучий 1 г.
- Порошок чесночный 2 г.
- Масло растительное 1 ст. л.
Приготовление1 ч. 10 мин.
Шаг 1 из 10
Нарезать кабачки кружочками толщиной 5 мм.
Шаг 2 из 10
Нарезать баклажан кружочками толщиной 5 мм.
Шаг 3 из 10
Солим и перчим по вкусу и хорошо перемешиваем.
Шаг 4 из 10
Форму смазать растительным маслом.
Шаг 5 из 10
Выкладываем кабачки и баклажаны в форму.
Шаг 6 из 10
Делаем сеточку из майонеза.
Шаг 7 из 10
Добавить сухой чеснок по вкусу.
Шаг 8 из 10
Засыпать овощи натертым на крупной терке колбасным сыром. Ставим в разогретую духовку до 200 градусов.
Шаг 9 из 10
Запекать 45-50 минут. Если сыр будет уже румяный, накрыть форму фольгой.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Без сомнения вкусно
19 июля 2021 12:12
Ответить
Вкусные овощи!
19 июля 2021 10:50
Ответить
Веер из баклажанов
Вкусная летняя закуска веер из баклажанов. Расплавленный сыр и запеч ...
27.08.2019, 22:28
Pearl
Баклажанные рулетики с зеленью и чесночной заправкой
Существуем множество рецептов из вышеназванных продуктов. Но всё рав ...
23.08.2017, 13:18
Zoya7
Закуска из баклажан с мясом и помидорами
Закуска из баклажан с мясом и помидорами. Очень люблю баклажанов. За ...
10.09.2017, 16:29
ihajse
Котлеты из баклажанов
Овощные котлеты из баклажанов с помидором и сыром. Такие котлеты по ...
11.08.2021, 09:13
YulyaMukuta
Острый теплый салат из баклажанов, болгарского перца и лука
Острый теплый салат из баклажанов, болгарского перца и лука понравит ...
28.08.2017, 10:07
Ира Ли
Овощи на баклажане
Овощи на баклажане - простое и быстрое в приготовлении и ну, очень в ...
09.02.2016, 14:31
lorik26
"Бегемот" (закуска из баклажанов)
Баклажаны с чесночком - обалденная закуска. Мужчины оценят ...
23.02.2012, 11:18
МарияС
Фаршированные баклажаны "Бомба сезона!"
Очень сытные баклажановые "бомбочки":)Для этого блюда желательно бра ...
22.07.2012, 19:18
anastasiya_pan
Баклажаны со сливами
Этот рецепт стал для меня мега-приятным открытием в "баклажанных" ва ...
10.11.2014, 23:39
barska
БАКЛАЖАНЫ в КАРАМЕЛИ или необычный гарнир к обычным колбаскам!
Впервые попробовала это блюдо лет 5-6 назад в ресторанчике «Китайски ...
14.02.2012, 11:50
mama Tasi
тамара агапитова