Фаршированные кабачковые колечки
Фаршированные кабачковые колечки - это рецепт-вариация традиционных фаршированных кабачков. Готовится блюдо быстро! Идеально подходит для летнего ужина. Угощайтесь!
Ингредиенты
- Кабачок 1 шт.
- Фарш куриный 300 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное 2 ст.л.
- Лук репчатый 1 шт.
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 4
Перекрутить куриное мясо вместе с луком через мясорубку. Посолить и поперчить, добавить яйцо, перемешать.
Шаг 2 из 4
Кабачок нарезать кольцами, удалить серединки (мякоть).
Шаг 3 из 4
Разогреть на сковороде масло, выложить кабачковые кольца. Внутрь выложить куриный фарш и прижать, чтобы он плотно прилегал к кабачку. Жарить с двух сторон по 5 минут.
Готово!
Готово! Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!