Овощи с сосисками по французски
Овощи с сосисками по французски. Не буду утверждать, что французы готовят такое блюдо, но овощи они точно так готовят. А если у вас есть сосиски - добавьте и их - это просто и очень вкусно.
- Вам понадобится:20 мин.
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Картофель (молодой)
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Картофель (молодой) 2 шт.
- Морковь 2 шт.
- Капуста белокочанная 50 гр.
- Сосиски 2 шт.
- Колбаски охотничьи 1 шт.
- Лавровый лист 1 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сливочное масло 1 ст.лож.
Приготовление~20 мин.
Шаг 1 из 6
Нарезать картофель на крупные кубики, морковь на 2 части и вдоль. Высыпать в кастрюлю. Залить водой и варить минут 10.
Шаг 2 из 6
Через 10 минут высыпать капусту - капусту крупно нарезать. Варить еще пару минут.
Шаг 3 из 6
И в конце приготовления кладем к овощам сосиски и охотничью колбасу. Варить еще пять минут. Посолить.
Шаг 4 из 6
Слить полностью жидкость, добавить сливочное масло и зелень. Перемешать.
Шаг 5 из 6
Разложить блюдо по тарелками и поперчить.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!