Цветная капуста с помидорами и брынзой
Летом хочется подавать на стол овощные блюда, наполненные разнообразными вкусами и ароматами. Обжарим цветную капусту и подадим ее вместе со свежем помидором, чесноком и брынзой. Сочетание удачное. Ингредиенты удачно дополняют друг друга.
- Вам понадобится:30 мин.
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Капуста цветная
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Капуста цветная 1 шт.
- Помидор 1-2 шт.
- Масло подсолнечное 3 ст. л.
- Чеснок 2 зубка
- Брынза 20 г
- Зелень по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление~30 мин.
Шаг 1 из 6
Капусту разделяем на соцветия.
Шаг 2 из 6
Соцветия обжариваем на подсолнечном масле, периодически переворачивая.
Шаг 3 из 6
Когда капуста поджарилась, добавляем порезанный мелко чеснок и убираем с огня.
Шаг 4 из 6
Капусту выкладываем на плоскую тарелку и добавляем нарезанный кусочками помидор.
Шаг 5 из 6
Посыпаем все тертой брынзой.
Готово!
Готовое блюдо можно сбрызнуть растительным маслом, посыпать перцем и рубленной зеленью. Готово. Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!