Картофель в мундире в микроволновке
Если вы очень торопитесь, а нужно сварить картофель, используйте микроволновку. Вкус картофеля совершенно не изменяется. Картофель получается вкусный, рассыпчатый и нежный. Когда будете заливать воду не доливайте до края посуды 4-4,5 сантиметра, чтобы во время варки вода не выплёскивалась.
Ингредиенты
- Картофель 5 средн.
- Соль морская 2-3 щепот.
- Лавровый лист 1 шт.
- Вода 0,5 л
- Чеснок 1 зубок
Приготовление~10 мин.
Шаг 1 из 7
Для приготовления нам понадобятся продукты указанные в списке.
Шаг 2 из 7
Картофель тщательно моем с помощью щётки. Выкладываем картофель в стеклянную кастрюлю. Солим и добавляем лавровый лист.
Шаг 3 из 7
Заливаем водой, нам понадобилось 0,5 литра воды.
Шаг 4 из 7
Закрываем крышкой и отправляем в микроволновую печь на 5 минут.
Шаг 5 из 7
Затем вынимаем делаем 1-2 прокола ножом, чтобы картофель быстрее сварился. Отправляем в микроволновку, и довариваем. Готовность проверяем ножом. В разных по мощности микроволновках разная мощность. У нас 900 Вт
Шаг 6 из 7
Нарезаем мелко чеснок и укроп.
Готово!
Готовый картофель поливаем маслом, посыпаем укропом и чесноком.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!