Кабачки с сыром.и чесноком
Готовим кабачки в духовке - с сочными помидорами и сыром. Такие аппетитные кабачки можно подать как горячую закуску, гарнир к мясу или даже вполне самостоятельное блюдо. Ароматный чесночок внесет долю пикантности - вам понравится! Кабачки по этому рецепту выбирайте молоденькие, а помидоры - плотные, но зрелые. Количество чеснока, соли и перца можно смело изменять по своему вкусу. Сыр подойдет любой, но он должен хорошо плавиться.
Ингредиенты
- Кабачок 1 шт.
- Сыр твердый 100 г
- Чеснок 1-2 зубка
- Сметана 100 г
- Соль по вкусу
- Помидоры черри 8-10 шт.
Приготовление~45 мин.
Шаг 1 из 10
Для приготовления кабачка нам понадобятся продукты, указанные в списке.
Шаг 2 из 10
Кабачки моем вытираем и нарезаем кружочками.
Шаг 3 из 10
Сыр натираем на мелкой тёрке.
Шаг 4 из 10
Соединяем сметану с сыром, солим и перчим.
Шаг 5 из 10
Добавляем выдавленный через пресс чеснок.
Шаг 6 из 10
Противень накрываем бумагой для выпечки. Слегка смазываем её маслом.На бумагу выкладываем кружки кабачков.
Шаг 7 из 10
На каждый кружок кабачка выкладываем сметанный соус с чесноком и сыром. Сверху выкладываем по половинке помидора черри
Шаг 8 из 10
Запекаем в духовке до слегка золотистого цвета.
Шаг 9 из 10
Кабачки готовы!
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!